영카츠 대표가 자신하는
영카츠 경쟁력 10가지

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• Point01

  메밀

  소바의 장기적인 시장성과 건강 웰빙키워드

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• Point02

  돈가스

  남녀노소 호불호 없는 선호도 높은 메뉴

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• Point03

  선육후면

  고기와 면의 메뉴밸런스와 메뉴시너지(세트메뉴판매)

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• Point04

  인력효율

  비대면 키오스크 홀인력 없는 주방 2인 시스템

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• Point05

  원가경쟁력

  돼지등심, 메밀, 우동 식재료 전반적 낮은 원가율

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• Point06

  쉬운오퍼레이션

  비전문인력도 쉽게 조리가능

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• Point07

  상권 경쟁력

  오피스와 주거, 대학가, 역세권 모든 상권 적용가능

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• Point08

  사계절매출

  사시사철 메뉴구성 및 매출 밸런스 양호함

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• Point09

  여름특수

  하절기 메밀, 냉소바, 막국수의 매출 폭발력

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• Point10

  배달/포장 매출高

  배달/포장 추가매출 높고 지속 증가추세